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¿Arroz con leche? Claro, pero de coco

¿ARROZ CON LECHE? CLARO, PERO DE COCO

Ene 31 2016 Por Verónica Guzmán

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Este delicioso postre ayuda a proteger y cuidar el organismo de múltiples afecciones.

 

El arroz con leche es uno de los postres favoritos de muchos, porque desde el punto de vista nutricional es muy saludable, dado que en su elaboración sólo se utilizan ingredientes naturales que son ricos en aminoácidos como alanina, arginina, fenilalanina, glicina, etcétera; que ayudan a mantenernos saludables. Sin embargo, uno de los principales ingredientes de este postre es la leche, alimento que actualmente no es muy consumido porque muchas personas son intolerantes a la lactosa. ¿Entonces como disfrutar de esta delicia?

Aquí les mostramos un sustituto para esta receta: la leche de coco, la cual es igual de deliciosa, le da un toque de sabor y que aporta una gran cantidad de beneficios en cada cucharada.

Además de deliciosa, la leche de coco es muy energizante y refrescante, pues contiene altas dosis de hidratos de carbono, las cuales nos permiten conseguir rápidamente energía, además de sales minerales que ayudan a mejorar el funcionamiento del organismo, tales como las de magnesio, fósforo y calcio que remineralizan los huesos, incluyendo los dientes; asimismo, ésta es rica en vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B5 Y B6) que ejercen importantes funciones nutritivas y provee beneficios a la salud como:

- Combate la anemia, ya que un vaso de esta leche posee un cuarto del requerimiento diario de hierro.
- Gracias a su contenido de magnesio es ideal para disminuir los dolores musculares.
- Mejora la digestión y ayuda a tener un buen control de peso por su alta concentración de fibra.
- El potasio ayuda a reducir los niveles de presión arterial en el organismo.

Llena de beneficios nutricionales a tus seres queridos y prepara esta delicia; aquí te decimos como:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Namaste,


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