Cuerpo Sano
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Alimento destacado
Jugo verde limpiador con arándanos

Feb 05 2016

¿Arroz con leche? Claro, pero de coco

Ene 31 2016

Prepara un rico pozole vegetariano

Ene 21 2016

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ALIMENTO DESTACADO

Mojito, refrescante sabor al paladar

Ene 15 2016

Esta bebida sin alcohol te ayudará a hidratarte, además de que también puedes utilizarlo como un excelente digestivo.   El mojito cubano es uno de los cocteles más famosos del mundo, compuesto originalmente de tafia (predecesor del ron), azúcar, lima, menta o hierbabuena y agua mineral, y creado por Sir Francis Drake a finales del Siglo XVI como remedio para combatir el escorbuto, enfermedad producida por la carencia o escasez de Vitamina C. La bebida alcohólica aportaba calor, el agua mineral lo diluía, la lima combatía el escorbuto, la menta y las hierbas refrescaban, y el azúcar permitía digerir esa mezcla. Su nombre proviene de “mojo”, un aderezo cubano elaborado con lima. Pero fue en un lugar emblemático de la vieja Habana cuando esta refrescante bebida adquirió más popularidad gracias al periodista Ernest Hemingway. Aquí en Ciudad Yoga te decimos cómo preparar esta deliciosa bebida sin alcohol para que te refresques e hidrates después de tus clases de Yoga o bebas un mojito como digestivo.                               ¡Si deseas practicar yoga en tu casa te puedes inscribir aquí mismo! Haz clic en: www.ciudadyoga.com/registro Namaste,

¿Quieres probar una hamburguesa deliciosa y sana?

Ene 10 2016

Con la siguiente receta puede hacerlo, ya que utiliza ingredientes que por sus propiedades lo hacen un alimento rico en sabor y en nutrientes.   Los antojos son algo que no podemos evitar, pero hay que saber cómo satisfacerlos para poder saciar nuestra hambre y además adquiramos los nutrimentos necesarios para que nuestro cuerpo pueda funcionar a la perfección. La siguiente receta, la cual es cortesía del chef Oropeza, nos presenta una deliciosa hamburguesa, la cual, en lugar de carne de res, utiliza la de pollo (la cual se ha caracterizado por su bajo contenido en colesterol). Para la realización de la receta también se utilizan ingredientes como el amaranto y los chícharos, los cuales cuentan con un alto contenido de fibra, además de muchos minerales.       Disfruta. Namaste,

Prepara una exquisita sopa de haba

Ene 05 2016

Las habas son ricas en vitaminas, proteínas, potasio, fósforo, hierro, fibra, antioxidantes, fibra, entre otros   Las habas pertenecen a la familia de las leguminosas y son muy benéficas para el organismo gracias a su alto contenido en proteínas, las cuales resultan ser excelentes nutrientes durante la etapa de crecimiento y para las personas que realizan tareas con gran desgaste muscular, como los deportistas. También, esto se debe a que tienen vitaminas del grupo B, entre ellas el ácido fólico o B9 y B1, C, A, E, B1 y B2, así como otros nutrimentos tales como antioxidantes, lecitina, colina, hidratos de carbono, fibra, beta carotenos, potasio, fósforo, sodio, calcio, hierro, magnesio y zinc.  ¡No lo pienses más y llénate de estos benéficos con una deliciosa receta!   Namaste,

Combate el frío con un ponche

Dic 25 2015

Esta bebida llegó a países como México en la época de la colonia gracias a los franceses; sin embargo, sus ingredientes lo hacen una delicia única     El ponche es una bebida típica de las fiestas decembrinas, pues al servirse caliente es ideal para combatir el frío. Se cree que llegó a países como México en la época de la colonia, como una herencia que los franceses trajeron consigo, pero cada región sufrió una completa transformación al elaborarla con ingredientes típicos de cada zona. Actualmente esta bebida es una de las favoritas por su delicioso sabor y por sus beneficios, pues la manzana que contiene es rica en fibra es un excelente antioxidante y diurético natural; la guayaba contiene vitamina C, la cual sirve para resistir infecciones respiratorias; el tejocote ayuda a combatir las enfermedades digestivas, la ciruela reduce el colesterol, el tamarindo es un tonificante y refrescante natural, la caña es rica en aporte energético y en hidratos, y la jamaica es un excelente diurético que ayuda a aliviar males estomacales y renales. ¡Haz la receta y deleita a tus seres queridos!     Namaste,    
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